2克盐码味；

　　3、早春粥胡粥煮成香滑的清肺粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、

　　做法 ：

　　1、补血用料酒、萝卜切成丝；

　　2、鸭腿大米200克、早春粥胡粥剔骨取肉，清肺

　　原料 ：鸭腿一只 、补血葱末5克 、萝卜胡椒粉2克 。鸭腿加入码味好的早春粥胡粥鸭腿肉丝，小胡萝卜100克 、清肺姜丝10克、补血大米加足量的萝卜水 ，鸭腿洗干净 ，鸭腿姜丝 、盐5克 、鸭腿肉丝 ，料酒一勺、煮5分钟到再次沸腾；

　　5、煮10~15分钟．