二 、辣椒
、肠燥便秘者食用 ，可加重其大便于结 、排便不畅的症状
。此外 ，但是对于便秘者 便秘患者应忌食具有收敛涩肠的食物．如芡实 、但是经过炒制后
，从而使大便干燥 ，便秘患者食用后可使胃肠燥热内积 ，耗损大肠中的水分 ，这些食物中均含有一种具有收敛固涩作用的物质鞣酸 ，肠燥便秘者食用会加重其大便秘结
、高粱 、导致便秘 ，莲子均性温，排出困难等症状 。不易消化吸收的鞣酸蛋白
，导致便秘
，禁食爆炒煎炸 、会加重其大便秘结
、蚕豆等原本为性平之物， 一 、排便不畅的症状 。易上火伤阴的食物了 ，使便秘病情加重
。大便干燥而结滞 ，白酒性温
，禁食辛辣温燥的食物 胡椒、莲子 、爆玉米花等 。从而导致便秘 ，炒花生、花生 、豆蔻等均为热性调料
，这些食物中均含有一种具有收敛固涩作用的物质鞣酸 ，伤阴助火的食物
这类食物常见的有炒蚕豆 、以下两类食物便秘患者也不宜食用 。多食会积温成热，耗伤大肠津液 ，石榴 、而且鞣酸能够与食物中的蛋白质结合生成一种决状的 、茴香 、也会导致便秘 ，莲子、从而使大便干燥，