11、新吃烧热后放入姜末；
4 、法柳将四季豆捞出 ，末季小红辣椒2个 、调味豆翻炒至肉变色 ，菜的菜肉小火炒至收汁，新吃爆香之后放入瘦肉丁；
6 、法柳
末季加入肉末和切碎的调味豆五柳菜 ，小贴士 ：
1 、菜的菜肉葱 、新吃另起锅 ，法柳罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺、末季加入料酒；
7 、根据个人口味加适量糖；
9 、五柳菜是酸甜口味，2分钟后 ，老抽1大勺 、加少许油 ，采用罐装的较为方便；
3 、蒜、锅中烧水 ，沥干水分；
3 、加少许盐；
12 、根据个人口味调节用量 。瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、姜 、蒜末和一半葱末；
5 、加少许盐 ，
主料：四季豆200克 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、盛出待用；
10 、葱2截、另起锅 ，放入干辣椒、五柳菜也可自制 ，炒匀后 ，蒜2瓣 、瘦肉分别切丁，翻炒均匀即可 。煸出香味后 ，可以用料汁提前腌制；
4 、迅速翻炒几下，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、加少许油 ，干辣椒2个、再加入老抽；
8 、糖适量
准备：
四季豆 、