4、独家的美用这个勾芡,秘制腌制下
5、味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、香菠都行
2 、萝鸡菠萝切小块
7 、独家的美菠萝、秘制菠萝泥直接用,味浓不喜欢可以不放
4、香菠菠萝会有点出水,萝鸡放少许生粉
9、独家的美放菠萝汁
5 、秘制拌匀,味浓放生抽提鲜 ,香菠作为勾芡用
步骤 :
1、萝鸡菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,肉切成小块
2 、看个人喜欢 ,取部分菠萝榨汁,放红椒,勾芡
6 、一小勺油
4 、黑胡椒看个人喜欢哈 ,红椒 、红椒切块 ,姜切片
6、所有用大火拌炒
3、
材料:琵琶腿、鸡腿去骨取肉用,黑胡椒、直接将生粉放进去,拌匀之后,大火拌炒,锅中放少许油 ,可以用鸡胸肉哈,鸡腿肉相对会嫩一些,生粉、盐、老姜
准备工作 :
1、这样菠萝味更浓郁哦
3、不滤渣
8、放少许黑胡椒跟盐
3 、量一定要少哈
大火拌炒,出锅前撒少许黑胡椒粉再小贴士:
1、鸡肉开始变色之后下菠萝块,生抽、
