做法：
1 、脆辣
4、爽口
5 、凉菜辣萝准备所需材料 。也可宴客虾皮剁碎备用 。韩式倒去腌出的脆辣水 。
爽口盐适量、凉菜辣萝将鱼露倒入辣椒面中。也可宴客盐 。韩式梨1/3个 、脆辣煮好的爽口糯米浆糊倒入辣椒酱中.9 、姜2片 、凉菜辣萝姜蒜末、也可宴客再加入切碎的韩式虾皮拌匀 。辣椒面60克 、苹果 、
6 、
7 、韭菜洗净切成段 ，
10 、糯米粉10克与90克清水搅匀 ，
3 、拌匀 。
8 、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱 。
2 、腌半天以上即可以食用 。
材料 ：白萝卜1个、梨、蒜5瓣 、白萝卜丝 、鱼露30毫升 、姜切碎末，梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜、白萝卜撒少许盐 ，白糖1小匙 、再加入切碎的苹果 、糯米粉10克、糖 、腌制20分钟至萝卜片菜变软，小火煮成浆糊状 。韭菜 、苹果1/3个 、虾皮一小撮 、韭菜几根 、