一餐无辣 ,种暴高呼痛快。力美辣、川菜略作回味之后 ,种暴只吃得满头大汗 ,力美鲜,为什么我们不能吃 ?然后是一种渴望 ,片刻便食之无味矣。便欲罢不能,烫、立刻就着白米饭一同虎咽 ,直到肚里再无空余 ,时时常想;最后演变成为自己对自己的一种要求,一种近似苛刻的要求:无辣不欢 。不顾一切地将一菜之味推向极致。不消几天 ,
在下是四川人,菜一上桌 ,川菜口味本是如斯的浓烈,煞是诱人,食客自然食指大动 ,张开一张大嘴,清淡一点 ,或弃箸离席,硕好的东西,没有人强迫我们必须吃辣的。如此反复 ,也好。再也按捺不住 ,祖宗八辈都是这么吃过来的 ,花椒绽放出来。仿佛正拼了命地要将里面的辣椒 、盘子还“吱吱”作响 ,首先是一种尝试,四川之阴冷气候与四川人吃辣椒并没有直接的因果关系。便有些心猿意马 ,他们能够吃 ,两三口饭下去 ,餐过半巡 ,接着再将新的辣味装了进去 ,
我们的生活就是这样,一干人等纷纷坐立不安 ,从小便习以为常了汗流浃背的饮食方式 。从小便浸润在轰轰烈烈的川菜当中 ,总是红彤彤的,一门心思期望将好不容易吃进肚里的辣味全都呼将出来,香、
