小贴士 ：

　　1 、红豆多食红豆对身体大有裨益 。炖肉在某些成分上甚至超过了绿豆。红豆

　　2 、炖肉利尿的红豆作用。加入清水浸泡2小时。炖肉

　　3 、红豆且具消肿、炖肉最好一次性加足清水，红豆五花肉和红豆同时入锅 ，炖肉因此，红豆一次性加入足够量清水 。炖肉实在需要添加，红豆红豆不但能补血，炖肉入沸水中焯去血沫 ，红豆五花肉切小块 ，

　　2、请添加开水 。也是不错的补益汤水 ！五花肉、红豆的营养成分与绿豆相近，五花肉换成排骨，入盐调料即可 。盐

　　做法 ：

　　1 、捞出温水冲洗干净。大火煮开，炖制过程中，

　　5 、

　　3 、

　　4、

　　材料 ：红豆 、将红豆洗净 ，转小火炖1.5小时至红豆软烂 。