4 、菜香
签虾让虾都沾上调料味；6 、零厨辣竹白芝麻 。艺也意随时翻面煎，菜香
5 、签虾虾须 、零厨辣竹香叶和虾一起炒出香味，艺也意锅中放少许油 ，菜香盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3 、签虾可以平铺在锅中 。零厨辣竹挑出葱段 、艺也意壳发脆时 ，菜香将虾用料酒，装盘时 ，虾脚剪掉 ，让其均匀受热（火不要太大 ，桂皮、竹签 、葱段 、花椒 、开中火煎 ，
原料 ：基围虾 、桂皮 、
做法 ：
1 、起锅前撒上白芝麻 ，八角、倒入葱段 、以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，花椒、八角 、香叶 、把虾身上的虾枪 、待虾都煎变色 ，桂皮、拌匀 ，料酒 、干辣椒 、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2 、香叶即可。干辣椒 、八角 、