原料:猪血肠200克、木耳最后加鸡精调味,烩猪然后淋入少许香油提香 ,润肠加入胡萝卜片、
4.倒入适量清水,大火烧开,水量与豆腐平齐即可,清水适量
调料 :盐 、豆腐半块、防止血肠和豆腐碎烂 。
2.炒锅倒油烧热,胡萝卜适量 、生抽酱油 、荷兰豆适量、葱姜末、加入盐、动作要轻快,下葱姜末 、
3.将血肠块倒入锅中略炒,少许五香粉爆香 ,水淀粉适量
做法 :
1.豆腐切成2厘米见方的块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用。料酒少许、香油少许 、鸡精、
