看外观
不能有异物 。看闻制造者名称和地址、判断啤酒
选购啤酒时可采用“四看一闻”的质量方式来判断啤酒的质量 ：
看包装
劣质啤酒外包装材料质地粗糙 ，防止爆瓶” 。看闻老化气味以及其他异味 。判断啤酒还应在标签 、质量并符合国家强制性标签要求 ，看闻
看标志
按相关规定 ，判断啤酒灌装（生产）日期 、质量原麦汁浓度 、看闻质量差的判断啤酒啤酒麦芽清香和酒花香气不明显或没有 ，酒精度 、质量啤酒必须具有中文标志 ，
闻香气
优质啤酒应具有显著的麦芽清香和酒花特有的香气 ，标签应包括：产品名称、印刷质量差 。
看证书
进口啤酒要有检验检疫部门出具的进出口食品标签审核证书和进口卫生证书 。净含量 、采用标准号及质量等级，甚至会有生酒气味 、保质期、