剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉 ，龙虾油、仁豆糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精，腐羹盐、龙虾鲜抽 、仁豆剪去虾钳 ，腐羹准备好豆腐

　　3锅里油热 ，龙虾龙虾500克 、仁豆蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的腐羹用铲子铲碎豆腐

　　8加盐 ，姜、龙虾葱、仁豆葱花煸匀即可

腐羹料酒 、龙虾糖 、仁豆鸡精、腐羹放下姜 ，蒜

　　做法 ：

　　1龙虾洗净 ，

　　食材明细：

　　豆腐1块、水淀粉、