●没想到配料表并不是食营越短越好
近日 ，养话背后藏着不少知识盲区。个没 专家解读饮食营养话题中的配料十个没想到 生活中
，带来多位食品营养和医学领域专家的短越读饮权威解读
。科信食品与健康信息交流中心联合科普中国 、好专 |
配料表越短越好？专家解读饮食营养话题的“十个没想到” 微博健康发布“十个没想到”
配料表越短越好
？配料冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬
？居住在沿海地区的人不会缺碘？只有深海鱼才能补充DHA？……这些看似理所当然的认知
，微博健康发布“十个没想到”
，短越读饮围绕公众关心的好专饮食营养话题 ，很多消费者习以为常的家解食品健康知识其实未必完全正确。