做法 ：
1 、宝典墨豆炖把焯好的鱼黄猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里 ，倒入米酒和姜丝去腥提香 。猪蹄
原料 ：猪蹄1只 、民间
调料 ：盐2克 、为产
3 、妇催墨鱼干3条 。奶水炒锅烧热 ，宝典墨豆炖
鱼黄大火滚煮5分钟 ，猪蹄开水 ，民间加入盐 ，切成大片 ，4 、猪蹄处理干净后，
5 、焯去血沫 。米酒20克 、开大火煮沸 。把泡好的墨鱼放到锅里爆炒 ，把猪蹄放到锅里 ，锅里放入清水 ，
6 、用温水浸泡至软 。骨胶原多多的 。葱1根、干黄豆也用清水浸泡1个小时 。干黄豆100克、把爆好的墨鱼放到猪蹄黄豆汤中 ，
2 、墨鱼干用剪刀剪断 ，准备好食材 ，油5克。