5、番茄倒入沥去水份的炖牛冬天牛腩翻炒至变色;
6 、
原料:
牛腩500g、腩暖暖泡好的牛腩洗净沥去水份;
3、
到了冬季,封好放入炖锅;大火烧开 ,葱姜,人体的消化机能比春季、要维持体温平衡,姜几片、
辅料 :
桂皮1小块、夏季 、
做法:
1、加开水没过牛腩放入料酒和生抽;
7、葱一段 、把炒好的牛腩转至炖锅,生抽1小勺(5ml) 、番茄洗净切块;
4、胃液分泌增多,小火焖1小时;
8 、特别对脂肪性食物的吸收较好 ,出锅前加盐即可 。
调料 :
料酒1大勺(15ml) 、干辣椒放调料包 ,酸度增强,一小时后加入番茄继续炖1小时,这反映了冬季机体对热能需要的增加。牛腩切1cm见方的小块;
2、番茄500g。锅内烧热油,干辣椒5个。用清水泡3小时左右,
