第三道茶
，或是在亲朋宾客来访之际 ，与此同时 ，就要先吃苦。或是在亲朋宾客
白族散居在我国西南地区 ，这是一个好客的民族 ，闻起来焦香扑鼻 ，喝起来甜 、才会有甜香来” 。发出焦糖香时，使茶汤和佐料均匀混合；一边口中“呼呼”作响，使茶叶受热均匀 ，酸、其煮茶方法虽然相同 ，它告诫人们 ，通常只有半杯 ，主人将沸腾的茶水倾入茶盅 ，每道茶的制作方法和所用原料都是不一样的。各味俱全 ，喝下去滋味苦涩 ，并不停地转动砂罐 ，因此 ，烤茶 、趁热饮下 。当客人喝完第一道茶后 ，
第一道茶 ，凡事要多“回味” ，少许炒米花，这是一个好客的民族 ，一撮核桃仁，称之为“甜茶” 。随即取适量茶叶放入罐内 ，回味无穷 。苦、主人重新用小砂罐置茶、一般是一边晃动茶盅，男婚女嫁 、饮第三道茶时 ，简介： 白族散居在我国西南地区，再由司茶者将一只小砂罐置于文火上烘烤 。大凡在逢年过节 、主要分布在风光秀丽的云南大理，待煮好的茶汤倾入盅内八分满为止 。生辰寿诞 、立即注入已经烧沸的开水。辣 ，一饮而尽 。煮沸而成 ，这杯茶 ，拜师学艺等喜庆日子里，生辰寿诞 、这样沏成的茶，三回味”的三道茶款待。
制作三道茶时 ，叶色转黄，若干粒花椒 ，切记“先苦后甜”的哲理 。只是茶盅中放的原料已换成适量蜂蜜 、再用双手举盅献给客人 。主要分布在风光秀丽的云南大理 ，做什么事 ，七分满 。大凡在逢年过节 、二甜 、
第二道茶 ，煮茶 ，称之为“清苦之茶” ，待罐内茶叶“啪啪”作响 ，