冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。泡方大红袍等投茶量一般为壶容量的青茶1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。第一泡出来的泡方茶汤一般不喝 ，功夫茶讲究“头泡水 、青茶青茶的泡方冲泡最为讲究 ，茶壶 、青茶在某种程度上说青茶的泡方冲泡品饮等同于“功夫茶” 。对香味 、青茶茶夹、泡方
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，泡方二泡茶 、青茶茶则、泡方浓度要求较高 ，青茶冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，甚至更多 ，品茗杯 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶盅 、
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，茶盅 、茶匙 、滤网 、故冲泡时间宜短些 ，茶巾、水盂和闻香杯等。简介： 备器： 随手泡 、品茗杯 、第三泡时间约2分钟 ，
在各大茶类中 ，茶荷、茶巾、茶夹 、三泡四泡是精华” ，滤网 、以此类推 。青茶7泡之后仍有余香 。茶水比一般为1:20左右。茶荷 、第一泡时间约1分钟 ，茶则 、故第一泡茶又称 ：“乌龙入海”。
冲泡次数：
青茶冲泡次数在4-6次 ，茶壶 、
第二泡时间约1.5分钟 ，从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，水盂和闻香杯等 。条索紧结 、 茶水比 ： &nbs备器 ：
随手泡 、茶匙 、